En fonction de la météo (et selon les régions géographiques), les végétaux en motte sont arrachés à partir de début novembre jusqu’à avril – voir le mois de mai, mais selon les variétés et les conditions météo.

La terre contenant les racines est enveloppée dans un filet (appelé tontine) afin de maintenir l’ensemble. Ce filet est destiné également à être enterré : il est biodégradable.

N’hésitez pas à nous consulter pour plus d’informations.